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KNOB CREEK這個品牌或許有些陌生，但是對於追求高品質波本威士忌的品味人士，它可是一個深具指標意義的酒款。美國的肯塔基州長久以來就有波本威士忌故鄉的美稱。今日，有90%的波本都在該地生產！因此，只要看見瓶身印有「Kentucky」的波本威士忌，基本上就是品質的保證。當今全美高級波本威士忌市場上如雷貫耳、銷量第一的KNOB CREEK，就是來自肯塔基州！
但KNOB CREEK這兩字究竟是什意思，又是怎麼來的呢? KNOB CREEK的中文名稱為「留名溪」，其實就是那位解放黑奴的美國總統－林肯(Abraham Lincoln)在肯塔基州的老家。
因此KNOB CREEK波本威士忌這個品牌不但有自由、解放的意涵，更象徵著美國西進運動時(Westward Movement)特有的美式拓荒精神！所以對於崇尚自由、熱情，以及「行家級」消費者來說，深具品牌的吸引力。
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