啤酒的風味及暢快滋味,是生活中許多時刻不能或缺的好夥伴,但卻有許多空間與時間的限制,就讓「海尼根0.0零酒精」幫你解套!工作時來上一瓶也不用擔心影響工作效率,即便開車參加聚會,也能無壓力享受啤酒麥香,保有清晰思緒,「海尼根0.0零酒精」 讓你不需擔心時間地點都能享受暢快感。
零酒精啤酒的製程方式多元,目前市面上較常見的有兩種,一種為以飲料製程為基底,再加入啤酒風味調配;另一種是依照啤酒製程,再以不同方式避免酒精產生或去除酒精。
海尼根(Heineken)釀酒師Willem Van Waesberghe表示:「移除酒精不是最困難的事,最困難的是移除酒精的同時,仍呈現出完美的味道。」
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