◎色澤:微金黃色。
◎香氣:前段為煙燻的果香、結合了檸檬與萊姆的香氣,中段為黑巧克力香味。後段為清新的薄荷腦與黑胡椒,甜美的煙燻味。加了水之後,會有海洋礦物的氣味與森林的氣息。烘烤過的榛果與杏仁太妃糖,誘人的肉桂與香草,在底部慢慢醞釀升起。
◎口感:泥煤味伴隨著檸檬與萊姆汁,黑胡椒與肉桂的太妃糖甜味。豐富多層的口感帶出泥煤的芳香。
◎餘韻:餘韻不斷持續瀰漫著,帶有由濃縮咖啡、洋茴、熱杏仁與滑順巴利酒和新鮮洋梨的味道,悠長且瀰漫著煙燻香。
雅柏(Ardbeg)10年是一款具有複雜風味的單一麥芽威士忌,除了具有泥煤煙燻味之外,更能保有天然麥芽的甜味,創造出威士忌完美的平衡。非冷凝過濾( Non-Chilled Filtered)保留住酒體的香氣與油脂,帶出更深層美妙的風味。
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