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貝林格酒莊 Beringer

貝林格酒莊

Beringer

  貝林格酒莊創建於 1876 年,由德國移民 Jacob Beringer 和 Frederick Beringer 兄弟共同創辦,是 Napa產區首批酒莊之一。貝林格酒莊 1884 年開放遊客參觀釀酒設備,是第一間對外開放的酒莊;美國自 1920年起開始為期 13 年禁酒令,法令嚴禁生產或食用酒精,這期間只有 7 家酒廠得以生存,而貝林格酒莊正是其中之一,這也使得酒莊自 1876 年創立至今從未中斷過釀酒,是真正的百年酒莊。1934 年,禁酒令解除翌年,貝林格成為首間提供大眾旅遊行程的酒莊。

貝林格榆蔭大道系列
TUNNEL OF ELMS


1880 年代,貝林格兄弟在酒莊入口處種下一整排榆樹,歷經 140 多年見證酒莊的興起茁壯,如今這些榆樹已成為納帕谷最知名的景點-榆蔭大道。榆蔭大道系列代表貝林格酒莊悠久的歷史,以及樂觀積極的進取精神。系列酒款以現代化釀酒方式,打造平易近人的風格及口感,適合做為迎賓或開胃酒享用。 

貝林格創建者系列
FOUNDERS’ ESTATE


創建者系列是為紀念酒莊創建者-貝林格兄弟而推出。Jacob 和 Frederick 懷抱著夢想從德國移民至加州,胼手胝足地打造貝林格酒莊,開啟納帕谷葡萄酒的傳奇。創建者系列以加州最受歡迎的葡萄品種為主,秉持著酒莊一貫以來的釀酒哲學-納帕谷能夠釀製出頂級佳釀,持續推出令人激賞的酒款。

貝林格領導者系列
WAYMAKER


Waymaker 領導者紅葡萄酒的葡萄園座落於 Paso Robles 產區附近,此區氣候溫暖,不時有太平洋的涼流調節溫度,適合種植希哈、卡本內蘇維濃、格納希、慕維得爾及胡珊等葡萄品種。石灰岩土壤賦予葡萄獨特的礦物質氣息,貧瘠的土壤及稀疏的枝葉,促使葡萄在生長過程中發展出更多元的香氣及飽滿單寧。

貝林格納帕谷系列
NAPA VALLEY


1876 年成立迄今,百年的發展讓貝林格酒莊得以在 Napa Valley、Knights Valley 及 Paso Robles 等產區購置葡萄園,持續釀造高品質且多元豐富的葡萄酒款。納帕谷系列即是貝林格酒莊推出的產區系列。聚焦於 Napa Valley 的風土特色,酒莊推出經典的紅 / 白葡萄酒系列,並獲得許多獎項肯定。

貝林格騎士谷系列
KNIGHTS VALLY


自1960年代起,貝林格酒莊發掘 Knights Valley 產區的風土特性,可以釀造出頂級葡萄酒款,因此陸續在此產區購置葡萄園,並於 1974 年正式推出騎士谷系列第一個年份。貝林格酒莊也是促成 Knights Valley 於 1983 年成為首個AVA (American Viticulture Area) 葡萄酒種植產區的幕後關鍵推手。

貝林格卓越系列
DISTINCTION SERIES


卓越系列是貝林格酒莊新近推出的系列,酒款特色主要呈現酒莊旗下具獨特風格的葡萄園風土特性,或以獨特葡萄品種混釀。首席釀酒師- Mark Beringer藉由此系列,將自己對葡萄園及葡萄品種的創新及突破思維呈現在酒款中。

貝林格私藏系列
PRIVATE RESERVE


私藏系列代表著酒莊最頂級系列酒款。1977 年在前任首席釀酒師 Myron Nightingale 和 Ed Sbragia 任內推出,以釀造納帕谷最頂尖的卡本內紅葡萄酒為主。1978 年推出「私藏夏多內白葡萄酒」首個年份;在之後的 30 年,私藏紅 / 白葡萄酒囊括各大酒評大獎,其中包括 2 座 Wine Spectator 的「年度最佳葡萄酒」殊榮,也是全世界唯一一間紅 / 白葡萄酒皆榮獲 TOP 1 殊榮的酒莊。

貝林格兄弟系列
BERINGER BROS. SPIRIT BARREL AGED WINES


1876 年,Jacob 和 Frederick 兄弟創建貝林格酒莊,並將烈酒的橡木桶用來陳年葡萄酒,意外地發現葡萄酒風味更加濃郁,口感更加圓潤;2015 年,第五代傳人- Mark Beringer 回歸酒莊擔任首席釀酒師,為紀念先祖的開創先鋒精神,貝林格酒莊推出「兄弟系列」,將傳統釀酒技藝結合創新桶陳概念,系列酒款在曾存放波本威士忌 / 龍舌蘭酒的橡木桶中,熟陳後再裝瓶。酒款香氣濃郁,口感甜美圓潤。

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