奧之松 Okunomatsu

奧之松

Okunomatsu

  創業於1716年(享保元年),由油商轉型為造酒,同時也有釀造味增和醬油等調味料。初代是金之丞,二代目是伊兵衛交互襲名。「奧之松」的一名取自地名「奧州二本松」中的「奧」和「松」兩字,初次得獎是昭和8年於全國品評會上榮獲優等獎,後再於全國名譽賞連續得獎,之後得到「伊兵衛の吟醸蔵」的封號。為了追求更好的伏流水和自然環境,昭和49年在安達太良山群中新建了「奧之松八千代蔵」。

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