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品飲：█純飲 █加冰 ☐加水
類型：█即飲 ☐慢飲
香氣：█活潑 ☐沉悶 ☐複雜 █簡單
口感：☐柔和 ☐刺激 █香甜
尾韻：☐長 ☐中等 █短
門檻：█初學 █進階 ☐老饕 ☐不拘
推薦：★★★★☆
綜合評語：柔和順滑，帶有均衡的果味、橡木和辛香。
◎色澤：深金色
◎香氣：獨特的香草氣息中、帶著淡淡的嫩薑、乾果、雪莉酒香和燻木香氣。
◎口感：令人驚喜的滑順，帶有濃郁的乾果和雪莉酒味，同時與燻木及辛香料味融合地恰到好處。
◎餘韻：持久的香甜太妃糖與乾果甘味，帶著淡淡的燻木味及辛香。
麥卡倫（Macallan)12年精選“黃金承諾”大麥為原料，並採用西班牙特別製造的雪莉橡木桶，經過12年陳年佳釀，成就麥卡倫（Macallan)單一麥芽蘇格蘭威士忌卓絕的品質。麥卡倫經過古法蒸餾，只取二次蒸餾後16%精華的酒心。堅持使用高等級的雪莉橡木桶，不使用任何人工添加物，不僅保存保衛局的自然色澤和味道，還增加了濃郁的果香味。
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