酸度:★★☆☆☆ 甜度:★☆☆☆☆ 澀度:★☆☆☆☆ 推薦:★★★☆☆ 評語:天鵝絨般的單寧,尾韻帶有茶葉及雪松的香氣。 得獎: ◎90分 Robert Parker ◎16+ Decanter ◎2014 16/20 Guide Bettane et Desseauve
55%卡貝納蘇維翁,35%梅洛,10%小維多,熟成12個月,前味帶有黑醋栗、李子、黑莓等黑色果實味,以及天鵝絨般的單寧,尾韻帶有茶葉及雪松的香氣,結構緊湊,質感相當精繳,令人難以忘懷。
安古迪城堡酒莊 (Chateau D'angludet)是法國波爾多瑪歌(Medoc)產區的酒莊之一,亦為波爾多特級酒莊聯合會(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成員之一。目前的葡萄園面積為32公頃,葡萄樹的平均樹齡為25年,當葡萄達到理想的成熟狀態後,酒莊會通過機器方式進行採摘。採摘後的葡萄經過篩選、破皮後,會進入傳統的發酵階段。發酵得來的葡萄酒之後會再在30%新的法國橡木桶中熟成12個月,最後在酒莊內裝瓶。
酒莊目前僅出產款葡萄酒,即正、副(Moulin d'Angludet)牌的幹紅葡萄酒,目前的年平均產量為10萬瓶。
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