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◎香氣：柑橘和香草的香氣混合著活潑的蘋果和精緻的海風氣息。 ◎口感：散發出甜美水果、溫暖香料、柑橘、奶油香草和燒焦橡木的香氣。
堅持不添加人工色素，波本桶熟成；清新檸檬、柑橘加上青蘋果等豐富的水果香氣，入口後能感受到滿滿的香草奶油氣息，同時伴隨些肉桂等香料辛辣感，最後以淡淡的橡木桶風味與水果、香料之間取得完美平衡做結尾。
艾倫酒廠（Arran）位於蘇格蘭最美及最有名的島嶼之一：艾倫島。酒廠坐落於島上的Lochranza，擁有蘇格蘭最純淨的水源Loch na Davie。由於艾倫島在19世紀早期已有超過50家威士忌酒廠，發跡於此的愛倫酒廠也具備製酒的優良技術及名聲。
艾倫（Arran）掌握艾倫島絕佳的地理位置、威士忌製程所需純淨水源，並有花崗石及泥煤的淨化及過濾，加上海風吹拂與墨西哥灣暖流經過，帶來溫和的氣候，也促成單一麥芽威士忌的快速成熟。
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