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品飲：█純飲 ☐加冰 █加水
類型：☐即飲 █慢飲
香氣：█活潑 ☐沉悶 █複雜 ☐簡單
口感：☐柔和 █刺激 ☐香甜
尾韻：☐長 █中等 ☐短
門檻：☐初學 █進階 ☐老饕 ☐不拘
推薦：★★★★☆
綜合評語：海水鹹與煙燻培根，複雜有特色
得獎：
◎ IWSC國際烈酒大賽金牌獎
◎ 2014 壹週刊 烈酒壹之選- 94分
◎ 2008 威士忌聖經名人堂-最佳威士忌獎。
◎ 2008 威士忌聖經，2008年起連續三年獲得97超高分 與Ardbeg 10yo名列最高分。
◎色澤：豐富的琥珀色。
◎香氣：煙燻和微甜的果橙味結合而成。
◎口感：香甜而濃郁。
◎餘韻：甜美的果橙和強烈的煙燻味。
威士忌大師Jim Murray如此形容艾雷客（Ileach）單一麥芽威士忌(Ileach Islay Single Malt Scotch Whisky)：此款威士忌只用了少數橡木桶品種卻賦予它口感豐富的魅力；恰到好處的麥芽與煙燻泥煤味增添品飲的趣味，是少見優質的泥煤威士忌。
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